Hvidløg og Rosmarin Ribeye
Hvidløg og Rosmarin Ribeye
Ingredienser
2 ribeye-bøffer, 1,5 tommer tykke
4 fed hvidløg, hakket
2 spiseskefulde frisk rosmarin, hakket
Salt og peber efter smag
Olivenolie til pensling
2-3 portioner
15 minutters forberedelse
20 minutters tilberedning
35 minutters samlet tid
Forberedelse
Transformér dine grillede ribeye-bøffer til en visuel fornøjelse ved at fokusere på præsentationen. Start med at vælge et stilfuldt serveringsfad, der komplementerer den rustikke charme ved en perfekt grillet bøf. Arranger forsigtigt de skivede ribeye-bøffer på fadet, så hver enkelt viser den smukke stegeskorpe og saftighed. Overvej at pynte med et kvist frisk rosmarin eller et drys fint hakket persille for et farverigt og aromatisk touch. Dryp et hint af ekstra jomfruolivenolie over toppen for at fremhæve den glitrende appel. Uanset om du serverer en intim middag eller værter en festlig sammenkomst, vil præsentationen af disse saftige ribeye-bøffer uden tvivl hæve diningoplevelsen og gøre hver bid til en fest for øjne og smagsløg.
Fremgangsmåde
Trin 1: Forbered grillen
Forvarm grillen til medium-høj varme.
Trin 2: Lav rubben
Bland hakket hvidløg, frisk rosmarin, salt og peber i en lille skål.
Trin 3: Krydr bøfferne
Gnid generøst blandingen over begge sider af ribeye-bøfferne.
Pensl bøfferne med olivenolie.
Trin 4: Grill bøfferne
Grill bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side for medium-rare.
Juster grilltiden efter din foretrukne stegegrad.
Step 5
Lad bøfferne hvile i 5 minutter, inden du skærer dem.
Nyd den velsmagende, saftige lækkerhed!
Flere opskrifter
Kebabwraps med Frisk Topping
Saftigt kebabkød i fladbrød, toppet med tomater, rødløg, feta og persille for en smagfuld oplevelse.
Den Ultimative Cheeseburger
Kombinationen af smeltet cheddar og karamelliserede løg gør denne burger til en uforglemmelig klassiker.