Hvidløg og Rosmarin Ribeye

Hvidløg og Rosmarin Ribeye

Ingredienser

N

2 ribeye-bøffer, 1,5 tommer tykke

N

4 fed hvidløg, hakket

N

2 spiseskefulde frisk rosmarin, hakket

N

Salt og peber efter smag

N

Olivenolie til pensling

2-3 portioner

}

15 minutters forberedelse

}

20 minutters tilberedning

}

35 minutters samlet tid

Forberedelse

Transformér dine grillede ribeye-bøffer til en visuel fornøjelse ved at fokusere på præsentationen. Start med at vælge et stilfuldt serveringsfad, der komplementerer den rustikke charme ved en perfekt grillet bøf. Arranger forsigtigt de skivede ribeye-bøffer på fadet, så hver enkelt viser den smukke stegeskorpe og saftighed. Overvej at pynte med et kvist frisk rosmarin eller et drys fint hakket persille for et farverigt og aromatisk touch. Dryp et hint af ekstra jomfruolivenolie over toppen for at fremhæve den glitrende appel. Uanset om du serverer en intim middag eller værter en festlig sammenkomst, vil præsentationen af disse saftige ribeye-bøffer uden tvivl hæve diningoplevelsen og gøre hver bid til en fest for øjne og smagsløg.

Fremgangsmåde

Trin 1: Forbered grillen

Forvarm grillen til medium-høj varme.

Trin 2: Lav rubben

Bland hakket hvidløg, frisk rosmarin, salt og peber i en lille skål.

Trin 3: Krydr bøfferne

Gnid generøst blandingen over begge sider af ribeye-bøfferne.

Pensl bøfferne med olivenolie.

Trin 4: Grill bøfferne

Grill bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side for medium-rare.

Juster grilltiden efter din foretrukne stegegrad.

Step 5

Lad bøfferne hvile i 5 minutter, inden du skærer dem.

Nyd den velsmagende, saftige lækkerhed!

Flere opskrifter

Kebabwraps med Frisk Topping

Saftigt kebabkød i fladbrød, toppet med tomater, rødløg, feta og persille for en smagfuld oplevelse.

Den Ultimative Cheeseburger

Kombinationen af smeltet cheddar og karamelliserede løg gør denne burger til en uforglemmelig klassiker.