OM OS
MINA KEBAB PRODUKTION APS
–
35 engagerede medarbejdere, der arbejder målrettet på at sikre høj kvalitet og levere de bedste produkter
MINA ISTANBUL KEBAB APS
Vores historie
Mina Istanbul Kebab Produktion blev grundlagt i 2004 af Senan Assi Ali Al-Baiati, som bringer over 20 års erfaring inden for kebabproduktion og kødbranchen.
Drevet af en dyb passion for faget og en solid erfaring fra større organisationer, besluttede Senan Assi Ali Al-Baiati at starte sin egen virksomhed. Visionen var at skabe en virksomhed med færre bureaukratiske hindringer og hurtigere beslutningsprocesser. I virksomhedens opstart arbejdede Senan Assi Ali Al-Baiati alene, men i 2007 blev Ergin Køylu medejer og bidrog til virksomhedens vækst.
Virksomheden fokuserede fra begyndelsen på at levere kvalitetskød til danske restauranter, caféer, pizzeriaer og grossister. Senere blev foodservice-sektoren tilføjet, og der er store vækstmuligheder i fremtiden, især inden for kebabprodukter. For at udnytte dette potentiale er der nu ansat en ny salgschef, der skal styrke salget inden for foodservice og på sigt også inden for retail.
Leverandør af Kvalitetskød
Ekspertise og Engagement i Hver Levering
Med mange års ekspertise i import, opskæring og forarbejdning af, okse-, kalvekød og fjerkræ, er vi dedikerede til at levere de bedste produkter til vores kunder. Vores team, som består af 35 engagerede medarbejdere, arbejder målrettet på at sikre høj kvalitet og kontinuerlig udvikling. Vi garanterer pålidelig levering ved hjælp af vores egne biler og erfarne chauffører.
Vi er dybt engagerede i vores arbejde hvor vi er specialister på KEBAB , i at skabe velsmagende madoplevelser og i at sikre gode forhold for både dyrene og vores fælles natur. Vi stræber efter at sætte en positiv standard i vores branche ved at gøre det muligt for både restauranter og privatpersoner at få adgang til kød af højeste kvalitet, produceret med bæredygtighed i fokus. Vores mål er at forbedre madoplevelserne for alle, samtidig med at vi beskytter miljøet.
Mission
Vi er dedikerede til at sikre kundetilfredshed i alt, hvad vi gør. Vores engagement i at levere en høj grad af service drives af glæden ved at se vores kunders tilfredshed, når vi løser de udfordringer, der måtte opstå. Vi går nøje op i kvaliteten af de kødprodukter, vi leverer, og vi sikrer, at vores produkter altid lever op til det, vi har lovet vores kunder.
Vi søger konstant ny inspiration og energi, både på fødevaremesser og i detailbutikker, både i Danmark og i udlandet. Kød er ikke bare et job for os – det er en passion, der følger os overalt, selv når vi har fri.